weblog 206
ラーメンとビール
1/26/2016
サントリークラフトセレクト インディアペールエール I.P.A
正直、最近はまっているビールがこちら。
メジャーメーカーでは2つ目のIPAでしょうか?(グランキリン Glaxypop SessionIPAが1つ目)
苦みはIPAというほど感じないのですが、ワイングラスでいただくと、柑橘系の香りがふわっと立ち上がります。
クラフトセレクトシリーズでも一番のあたりです。
このまま通年販売してほしいです。
すでに近所では販売箇所が少なくなってきているので(1店舗のみ)、ちょっとまとめ買いするか・・・・
1/23/2016
箕面ビール ボスざるIPA
ベアードビール 帝国IPAに続いていただいたのは、 貴重な箕面ビール ボスざるIPAの樽生。
サイズは贅沢に1パイント。本日の大本命。
オーナー「樽の残りが少ないのでひょっとしたら1パイント取れないかもしれません。。。。」
私「いいですよ。取れるだけお願いします。」
ということでぎりぎり1パイント取れました。ラスト1杯の貴重なボスザルIPA。
濃厚なホップの香りが・・・・とか語れるほど詳しくないのでアレですがw、
とにかくうめーうめーといただきました。
次に飲めるのはいつだろうか~。
ベアードビール 帝国IPA
お気に入りのバーで樽生 ベアードビール帝国IPAをいただきました。
この後にも飲みたいビールが控えていたのでぐっとこらえてちょっとだけ謙虚に400mlのグラスでw
バランスのとれた王道なIPA。
濃厚な苦みの中にほのかに感じる甘さ。うまい!
1/22/2016
サッポロ ニッポンピルス/NIPPON PILS
当初はあまり興味がなかったのですが、そろそろなくなりそう、ということで購入。
これがびっくり、うまい。
ピルスナーということで強い個性があるわけではないのですが、すべてにおいて上質感があります。「とってもおいしい一番搾り」というとかなりあほっぽいですが一番伝わるかも。
この後にサントリーのクラフトセレクトIPAを飲んだのですが、お互いの個性が引き立ってかなりGoodです。おすすめ。
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