6/25/2011
豆ふ屋カフェ shun チャーシューメン 大盛り
ずーっと行きたいと思ってたんですがなかなかいけなかったshun。
念願かなってようやくいけました。
お目当てはラーメン♪
ちょっと昔を振り返って、、、
幼なじみの家に遊びに行った際、運がいいと食べられるラーメンがあるのです。
たいていは正月とか人が集まるときにそこのおかーさんが仕込んで作るらしーのですが。
最近はなかなか遊びに行くこともできず10年ぐらいたべておらず、
またたべたいなぁとずーーーーーっと思ってました。
実はShunさんのメニューはすべてそのおかーさんが作っていて、
そのラーメンをそっくりそのままここで出しているのです!!!!!!( ̄ー ̄)
もうそりゃあ食いに行くでしょう!ということで念願かなってやってきました。
前日から行くと決めていたので最高にラーメン欲が高まっていたので、
チャーシュー麺大盛りをオーダー♪
一口スープを飲んだだけで「そうそう、この味!!!」と思わずニヤリ。
久しぶりに食べるここのラーメンはほんとに絶品。
豚から取った澄んでいるけど濃厚なスープ。
小ぶりだけどしっかりとろとろなチャーシュー。
自分好みの太さ、縮れ具合、堅さの麺。
大盛りチャーシューなのに思わずスープまで飲みほしてしまいました。
帰り際に幼なじみのおかーさんが忙しそうなのに厨房から出てきてくれて
「来てくれてありがとう」
と言ってくれました。こちらこそおいしかったです。ありがとうございます。
また行きます!そして豆ふ屋Cafeだけあって豆腐のメニューも豊富なので、
他のメニューも食べたいなぁ。
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