喜多方市 武蔵

前回から2週間ぶり2回目。
今回は小次郎野菜ましあぶらましニンニク別皿でオーダー。
前回いまいちだなーと思ってたチャーシューが突然のパワーアップ？？？
前回は堅く、冷たく正直いまいちな印象でしたが、
今回のチャーシューは柔らかく温度管理もばっちり。

あぶらはチャッチャ系ではなくアブラそのものが乗ってきます。
最近ブロックとか形残したまま追加してくるのがはやりですね。

ちょっとづつ良くなっているのかなー？
また近いうちに行きたいな。